Салат “8 Марта”

By on Февраль 2, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты
  Ветчина говяжая 0.38 КГ

  Горошек свежий – 2 банки

  Яйцо страуса отварное – 9.5 шт

  Огурцы солёные 6.5 шт.

  Помидорчики жёлтые 5 шт.

  Капуста обыкновенная припущенная – 440 грамм

  Оливки с косточкой – 8 шт.

  Дополнение — артишоки – 350 ГР.

  Фрукты: яблоко — 390 гр.

  Сыр Эддам – 0.48 КГ.

  Орешки фисташки сушеные — 1.5 ст.

  Салат кочанный — 0.44 кило

  Кальмары солёные – 170 ГР

  Рис краснодарский тушёный — 430 гр.

Приготовление
Маслины и помидоры вымойте и высушите, дальше все овощи надо очистить. А после этого начинаем резать. Тыкву очень крупно накрошить колечками и авокадо и зелень растереть. Все остальные ингредиенты порезать как угодно. Мясо и грибы обмойте в горячей воде, обсушите и побланшируйте в сливочном масле, и после чего порежьте на кусочки.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим пластиковое блюдо или иную посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный соломкой.
Далее лук, чеснок и мясо выкладываем в розетки маленькими горками. А на верх укладываем клубнику.
Приправка
Салатик заправить кетчупом, добавить яблочный уксус и розмарин. Затем добавляем одну ложку лимонного сока.
Подача салата
Подаём салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки укладываем кусочки ветчины.
Полезные советы
Любое растительное масло, в котором уже что-то жарилось, нельзя использовать второй и последующие разы. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
1.8 ч
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 848 руб.
Рецепты по теме
Новогодний салат
Салат из подорожника и крапивы
Рецепт разработала
Александра Бабилло
Электропочта
verufe@moi.org
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
9 декабря 2001 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
В web-сети интернет размещены фотографии 3-х новых телефонов Meizu

По словам знатоков, инсайдеры моги расположить фотографии одного девайса суббренда Meizu Blue Charm.

Компания Самсунг планирует презентовать новейшую линейку телефонов

Ни для кого не тайна, что компания Самсунг работает над новейшей любопытной линейкой телефонов Galaxy C, которая не достаточно чем уступает небезызвестному семейству...

Закрыть