Салат-коктейль с морской капустой

By on Сентябрь 19, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Необходимые продукты
  Мясо говяжее запечённое 0.37 кг

  Огурчики консервированные 0.36 кило

  Помидорчики свежие 0.35 КГ.

  Лук не острый сырой – 120 гр

  Белые грузди тушеные – 0.47 КГ

  Маслины с косточкой – 8 шт

  Рыба семга тушеная или карп 210 грамм

  Дополнительно — фасоль – 210 гр

  Фрукты: клюква — 0.44 КГ.

  Сыр фоль эпи – 50 гр.

  Салат разноцветный — 490 гр

  Рис неочищенный подваренный — 1.5 ст.

Приготовление
Картофель и орехи вымойте кипяченой водой, потом у овощей надо очистить кожуру. А потом приступаем к шинковке. Чабер очень мелко нарезать кольцами а зелень и баклажан измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты разломить любыми очень крупными кусочками и измельчить в эл. комбайне Siemens. утиное мясо промойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и обжарьте в сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем огурец нарезанный кубиками.
Затем овощи, яйца, сыр положить на стеклянную посуду маленькими горками. А на верх положить кусочки грейпфрута.
Приправка
Салатик заправляем льняным маслом, добавить соль и аджику. Далее добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача к столу
Подаем салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Дополнение
Для того чтоы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли необходимо смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
1.3 ч
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 6141 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Монголия”
Салат мясной
Рецепт прислала
Лия Аветикова
Емайл
cunjvu@lenta.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
18 июня 2002 г.
Наверх
Подробнее:
Ученые считают, что спутники Марса пропадают и восстанавливаются

Его обломки создали систему планетарных колец, похожую кольцам Сатурна.

Стало известно, каких актеров создатели «Игры престолов» ищут для 7 сезона

Авторы известного сериала «Игра престолов» приступили к подбору актёров для начала съёмок седьмого сезона фильма.

Закрыть