Выбор читателей

Русский салатик

By Newsmaker on 3 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Состав

Обжаренная свиная корейка 190 граммов

Яйцо вареное – 3 шт.

Огурцы консервированные 220 гр.

Помидоры чёрный принц 0.36 килограммов

Кукуруза сваренная — 9 ст

Капуста обыкновенная отваренная – 6.5 шт.

Лук мелкий сырой – 1.5 шт

Фрукты: дыня — 120 граммов

Сыр бофор – 200 грамм

Салат рукола — 0.41 кг

Порядок приготовления

Листья салата, лук тщательно обдайте кипятком, затем все овощи надо почистить. А после начинаем их шинковать. Рыбу крупно накрошить произвольно а чеснок и перец натереть на крупной тёрке. Остальные ингредиенты разделить мелко. Лесные грибы вымойте в холодной водичке, обсушите и отварите в рассоле, потом порубите на ломтики.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Затем морковь, картофель, лук и зелень сложить на стеклянную посуду раздельно. И поверх выкладываем грибы.

Приправка салата

Салатик сдобряем рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и асафетиду. Затем добавляем немного спирта.

Подача к столу

Подаем приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.

Интересно знать

Киви удобно есть ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожуры. После чего мякоть выбрать ложкой, оставив лишь тонкую кожицу.

Рецепт категории

Салаты с приправами

Время приготовления

0.1 ч.

Уровень сложности

Недоступен для новичков

Стоимость продуктов к рецепту

~ 9047 Руб

Похожие салаты

Польский салат
Салат из картофеля и кокосового ореха

Рецепт придумала

Клара Евдокунина

Интернет почта

hahuzuc@ro.info

Рейтинг от сайта

Число и дата

30 августа 2005

Оставить комментарий