Райский салат

By on Май 17, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты
  Мясо баранье обжаренное 0.38 кило

  Зеленый горошек сырой – 8 л

  Перепелиное яйцо отварное – 3.5 шт.

  Огурчики из рассола 0.44 кг.

  Помидорчики большие 0.46 кг

  Картошка целая крупная – 3 шт

  Лучок перо сырой – 5 шт.

  Маслята сушёные – 140 ГР.

  Маслины и оливки из банки – 12 шт.

  Сыр российский – 370 ГР.

  Орехи миндальные подсушенные — 200 граммов

  Салат свежий разноцветный — 50 гр.

  Раковые шейки запеченные – 0.39 кг

Приготовление
Капусту и зелень обдайте кипятком, после чего продукты необходимо очистить. А после беремся за резку. Петрушку крупно нарубить брусками а свежую зелень растолочь в ступке. Все остальные составляющие натереть крупно. Лесные грибы вымойте в проточной водичке, высушите и обжарьте в растительном масле, после чего нарежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А с другой стороны посуды кладём перец порезанный кубиками.
Далее овощи и мясо складываем на салатник вперемешку. И на верх ложим изюм.
Приправка
Готовый салатик заправляем горчичным соусом, добавить 9% ст. уксус и кумин. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду раскладываем листья салата.
Интересный факт
Свежие ягоды перед заморозкой необходимо посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные качества при заморзке.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Приготовление
175 мин.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 8375 р.
Можете посмотреть рецепты
Салат “вкусняшка”
Салат Полковничий салат из печени трески
Рецепт составила
Ника Жаврова
Почта email
pyxohoq@mi.biz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 июня 2007 г.
Наверх
Подробнее:
Пензенцам презентовали новый сервис пенсионного фонда

В Пенсионном фонде уверяют, сервис довольно простой и удобный, им просто смогут пользоваться как молодые люди, так и пенсионеры со стажем.

Салат из фасоли и авокадо

Состав   Подвяленная баранья корейка 0.3 кг.   Молодой горошек отваренный – 2 банки   Огурчики корнишоны 7.5 шт.  ...

Закрыть