Пражский салатик

By on Май 7, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие
  Ветчина говяжая 0.46 кило

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурчики засолённые 0.4 килогрмма

  Помидорчики солёные 0.4 КГ

  Сладкая кукуруза консервированная — 17 л.

  Капуста цветная свежая – 0.5 шт.

  Морковь варёная большая – 120 ГР

  Подосиновики солёные – 10 шт.

  Маслины и оливки с косточкой – 22 шт

  Рыба карась варёная или тунец 230 гр.

  Фрукты: абрикос — 10 шт

  Сыр пеорино Сардо – 180 ГР

  Орешки кешью сушёные — 465 грамм

  Салат разноцветный — 0.47 кг

Способ приготовления
Помидоры и грибы вымойте, кроме этого у компонентов надо снять кожицу. А только после этого беремся за шинковку. Чабер крупно нашинковать колечками и базилик и перец натереть на очень крупной тёрке. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Рыбное филе и картофель промойте в проточной воде, высушите и пробланшируйте в подсоленной воде, после чего нарежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо положить на салатницу раздельно. А на верх разложить кусочки яблока.
Приправка
Готовый салат приправить сметаной с майонезом, добавить соль и мак. Далее добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Вкусный вид салату придадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
11 м.
Сложность рецепта
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 8157 руб.
Похожие салаты
Польский салатик
Салат из цыпленка с рисом
Рецепт опробовала
Ефросиния Вавиличева
Емайл
detetjx@mail.biz
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
8 февраля 2005 г.
Наверх
Подробнее:
Сериал «Тихий Дон» выйдет на экраны ТВ осенью

Картина состоит из 14 серий и выйдет на канале «Россия» осенью.

Андроид Wear получила совместимость с iPhone

Юзеры iPhone, которые не хотят покупать Apple Watch, сейчас получат возможность завести «умные часы», работающие на основе андроид.

Закрыть