Польский салат

By on Февраль 1, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты
  Ветчина мясная 290 ГР

  Горошек отваренный – 5 банок

  Огурчики маринованные 160 гр.

  Помидорчики стандартные 490 грамм

  Капуста поздняя припущенная – 0.26 килограммов

  Морковка печёная большая – 0.34 килограммов

  Лучок молодой пассированный – 0.32 кило

  Опята консервированные – 250 ГР

  Маслины консервированные – 12 шт.

  Сыр морбье – 0.26 КГ.

  Орешки фисташки сушеные — 1.5 ст.

  Салат свежий цветной — 0.32 кило

  Крабовое мясо отварное – 60 грамм

Способ приготовления
Рыбу и орехи вымойте и высушите, кроме того у всех компонентов нужно удалить кожуру. А после начинаем шинковать. Овощи мелко порезать произвольно и зелень потереть на крупной терке. Оставшиеся составляющие измельчить любыми толстыми брусочками и нарезать в электротерке Vitek. Утиную печень обмойте в проточной воде, вытрите и сварите в солёной воде, потом пропустите через мясорубку и распределите все вместе с остальными частями.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем ананас нарезанный соломкой.
Потом овощи и ветчину уложить в глубокую миску вместе. А поверх положить дольки апельсина.
Заправка салата
Салатик мажем маслом с зеленью, добавить яблочный уксус и укроп. После чего добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата
Подаём салат на стол подогретым в духовке. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Полезные советы
Чтобы сырлегче потереть его рекомендуется слегка подсушить.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время
0.5 ч
Уровень сложности
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 5548 р.
Похожие рецепты
Салатик “Гвинея Бисау”
Салат c морковью и редькой
Рецепт от
Харитина Агевнина
”Мыло”
mimumar@fax.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
26 августа 2005

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
В Новосибирске появился сервис аренды букета из 101 розы

Владельцы интернет-сервисов предлагают доставить самые большие букеты роз за 700-1000 руб. по любому адресу в российской столице и предоставить 10 мин., чтобы заказчица...

Эксперты предупредили о «смерти» 187 тыс. приложений в iOS 11

Руководство Apple утверждало, что 32-битные приложения тормозят работу ОС.

Закрыть