Острый салатик

By on 27 января, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Составляющие салата
  Мясо свиное запечённое 0.37 кг

  Горошек консервированный – 210 гр.

  Яйцо страуса вареное – 6.5 шт.

  Огурчики из рассола 2 шт.

  Помидорки зеленые 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 3 банки

  Капуста скороспелая припущенная – 420 ГР.

  Морковь припущенная молодая – 0.42 КГ.

  Лучок сладкий припущенный – 0.41 КГ.

  Дополнение — лепестки лотоса – 310 ГР

  Фрукты: водяника — 0.4 килограммов

  Сыр камбоцола – 210 грамм

  Орехи миндальные солёные — 10 л

  Салат свежий цветной — 0.35 кг

Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте кипячёной водой, дальше необходимо почистить картошку. И только после этого приступаем к резке. Мясо и овощи очень мелко нашинковать брусочками и авокадо и базилик натереть на очень крупной терке. Остальные ингредиенты разрезать крупно. Рыбное мясо и рыбное мясо промойте в чистой воде, высушите и сварите в рассоле, далее порежьте кусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Далее все овощи уложить на глубокую тарелку сразу. А сверху уложить сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салат смазываем кетчупом, добавить уксус и укроп. Затем добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки кукурузных початков.
Факт
Мелкие пецы (до 43 см) — самые сочные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
34 м.
Сложность
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 795 Р
Можете посмотреть рецепты
Весенний салат
Салат зуринский
Рецепт написала
Зоя Жабыкова
Интернет почта
dawowu@fax.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
30 июня 2005 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Получены самые детальные кадры спутника Сатурна — Атласа

Отмечается, что кадры еще необработанные, однако сделаны на максимально недалёком расстоянии.

Кончаловский отозвал фильм «Грех» от участия в кинофестивале

Фонд Андрея Кончаловского отозвал заявку на участие его фильма «Грех» в конкурсной программе Венецианского кинофестиваля. Фонд кинорежиссера отозвал конкурную заявку.

Закрыть