Октябрьский салатик

By on Май 25, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты
  Колбаса копченая 0.05 кг

  Горошек консервированный – 5 банок

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурцы соленые 5 шт

  Помидорчики свежие 0.27 кг

  Кукуруза варенная — 3 банки

  Капуста поздняя засоленная – 3 шт

  Лучок мелкий пассированный – 2.5 шт.

  Белые грузди солёные – 6.5 шт.

  Маслины с косточкой – 25 шт.

  Рыба сёмга пассированная или линь 250 ГР

  Дополнение — кунжут – 450 гр

  Сыр копчёный – 0.075 кг.

  Салат разноцветный — 270 гр.

  Рис неочищенный отваренный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Капусту и орехи помойте, после чего нужно капусту разделить на соцветия. И после начинаем их шинковать. Помидоры и рыбу мелко нарезать брусками а зелень и баклажан натереть на очень мелкой тёрке. Все остальные ингредиенты нарезать как угодно. Говяжье филе и морковь обмойте в горячей воде, обсушите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и выложите рядом с другими компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук порезанный дольками.
Потом мясо, зелень и овощи уложить в железную посуду кучкой. И поверх укладываем петрушку и перья лука.
Приправка
Готовый салат приправить маслом с зеленью, добавить морскую соль и калинджи. Потом добавляем одну ложку простокваши.
Подача к столу
Подносим салат на стол разогретым в электрической печи. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки абрикосов.
Советы
В конце варки готовые макароны нужно помыть кипяченой водой, чтобы они не слипались.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
0.1 ч.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 1714 Р
Советуем посмотреть
Салат “Монголия”
Салат-коктейль куриный Пикантный
Рецепт создала
Алевтина Иваненко
Е-майл
faqipup@atrus.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
18 октября 2010 г.
Наверх
Подробнее:
Компьютеры РФ на МКС объединят в единую сеть

Компьютеры русских космонавтов на Международной космической станции объединят в общую сеть для контроля за научными приборами. Это даст возможность добиться увеличения количества...

В московском метро появился робот-помощник

Информация о запуске робота расположена на официальном сайте руководства Москвы.

Закрыть