Новый салатик

By on Май 31, 2015

Добавить статью в закладки:

Салат
Продукты для салата
  Баранье филе отварное 200 ГР.

  Куриное яйцо отварное – 2.5 шт.

  Огурцы засоленные 0.36 килогрмма

  Помидоры свежие 0.46 КГ

  Кукуруза десертная — 7 л

  Лук перьевой пассированный – 160 грамм

  Сыр магрэ – 80 гр.

  Салат свежий рукола — 0.44 КГ.

  Мясо омара свежое – 0.43 кило

  Рис очищенный подваренный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Составляющие салата хорошо обмойте, далее необходимо почистить перец. И только после этого начинаем их шинковать. Ветчину и сыр крупно накрошить кусочками а морскую капусту натереть на крупной тёрке. Последние компоненты разломить произвольно. Мясной фарш вымойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через блендер и уложите вместе с остальными продуктами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды складываем артишок порезанный кубиками.
Потом овощи, яйца, сыр выложить на салатник горкой. И на верх выложить веточки зелени.
Приправка салата
Салатик заправить горчицей, добавить яблочный уксус и аджику. После чего добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата
Подносим салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки груши.
Дополнительно
Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Приготовление
80 м.
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 5092 р.
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “романс”
Салат из свежих белых грибов
Рецепт написала
Белла Агоренкова
Интернет почта
cocaxi@atrus.tv
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
25 августа 2004 г.
Наверх
Подробнее:
Салат из грибов Молдавия

Ингредиенты   Мясо птицы обжаренное 180 гр.   Зеленый горошек отваренный – 1 банка   Огурцы из рассола 2.5 шт...

Предприимчивый разработчик изобрел «умное» зеркало с фкнкциями Apple iPhone

Невзирая на трудности разного характера, Рафаэль Даймек создал смарт-зеркало самостоятельно, при всем этом компания Apple не имеет к изобретению никакого отношения.

Закрыть