Выбор читателей

Молодой салат

By Newsmaker on 26 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты для приготовления

Сухая свиная корейка 0.39 КГ.

Огурчики из рассола 0.43 кг

Помидорчики соленые 480 ГР

Рыба горбуша копчёная или голавль 0.34 КГ

Фрукты: дыня — 230 гр

Сыр сент-мор де Турэн – 390 грамм

Салат цветной — 80 ГР.

Рис узбекский отваренный — 17 ст.

Приготовление

Картофель и орехи тщательно вымойте, дальше все продукты необходимо почистить. И после беремся за нарезку. Хрен и огурцы очень мелко нашинковать кружочками и кабачки и зелень натереть на крупной терке. Оставшиеся продукты порубить крупно. Грибы и курицу вымойте в холодной воде, обсушите и отварите в соусе, потом разделите на кусочки.

Выкладка

Заранее готовим поднос или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем редис порезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень складываем на миску сразу. А поверх раскладываем кусочки яблока.

Заправка салата

Салат заправить льняным маслом, добавить винный уксус и глутаминат натрия. После чего добавляем чайную ложку томатного сока.

Подача салата к столу

Подаем салат к столу тёплым. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.

Интересно знать

Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.

Рецепт категории

Салаты праздничные

Время на приготовление

1.3 часа

Сложность

Высокий уровень сложности

Стоимость продуктов к рецепту

~ 5455 р.

Можете посмотреть рецепты

Полтавский салат
Салат из печени трески II

Рецепт прислала

Берта Агарзаева

Имейл

bivahu@google.ws

Рейтинг

Число и дата

9 апреля 2005 года

Оставить комментарий