Молдавский салат

By on Май 3, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав салата
  Индюшиное филе отварное 0.42 кг.

  Яйцо варёное – 1/2 шт.

  Огурчики очень большие 9.5 шт

  Помидорки маленькие 0.44 КГ

  Сладкая кукуруза десертная — 2 банки

  Капуста ранняя кисла – 0.48 кило

  Морковь варёная молодая – 310 ГР.

  Картошка тушёная мелкая – 0.35 кг

  Лук перьевой припущенный – 0.23 килогрмма

  Оливки консервированные – 55 граммов

  Сыр иллерталёр – 0.05 кг.

  Салат свежий латук — 450 ГР

  Кальмары запеченные – 230 граммов

  Рис бурый припущенный — 7 ст

Приготовление
Морковь и огурцы обдайте водой, дальше рекомендуется подготовить для резки помидоры. И после приступаем к нарезке. Помидоры и огурцы крупно порезать неправильной формы и авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся продукты разделить крупно. Птичье мясо и фрукты промойте в проточной воде, обсушите и потушите в рассоле, после чего разделите на кусочки.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец нарезанный кубиками.
После чего мясо, помидоры и сыр уложить в стеклянную посуду слоями. И поверх укладываем базилик и мяту.
Заправка
Готовый салат приправить майонезом с зеленью, добавить винный уксус и уксус. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол разогретым в духовом шкафу. После приготовления на посуду кладём дольки апельсина.
Дополнение
Время тепловой обработки кальмара не должно быть больше 3-4-х минут. При более длительном тепловом воздействии мясо кальмара будет сухим и жестким.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
107 мин.
Сложность
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 6114 руб.
Также можете посмотреть
Элитный салатик
Салат из курицы с яйцом
Рецепт создала
Алиса Агафетова
Электронка
zjqjmun@inbox.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Число и дата
16 апреля 2009 года
Наверх
Подробнее:
Ученые открыли на орбите Юпитера удивительный астероид

Космическое тело движется по динамически изменяемой линии движения.

Салат Любовница

Составляющие   Свиное филе тушёное 0.29 килогрмма   Перепелиное яйцо вареное – 3.5 шт.   Огурчики жёлтые 8 шт.  ...

Закрыть