Миланский салат

By on 10 января, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Ингредиенты
  Кроличье филе варёное 450 грамм

  Горошек сырой – 2 банки

  Огурцы из бочки 150 граммов

  Помидорки соленые 300 ГР

  Кукуруза свежая — 1 банка

  Морковь свежая тонкая – 0.32 кг.

  Лучок острый сырой – 430 ГР

  Маслины маринованные – 22 шт

  Рыба путассу вяленая или жерех 240 ГР.

  Дополнительно — клюква – 90 граммов

  Сыр шаурс – 0.38 КГ.

  Орешки лесные поджаренные — 500 граммов

  Салат свежий латук — 430 гр.

  Крабовое мясо маринованное – 0.47 килограммов

  Рис въетнамский приготовленный — 18 ст.л.

Способ приготовления
Все компоненты вымойте кипяченой водой, кроме этого у компонентов рекомендуется удалить кожу. И только после этого начинаем их резать. Рыбу и лук очень мелко нарезать ломтиками и чеснок и перец измельчить. Оставшиеся части салата нарезать немелко. Мясной фарш обмойте в чистой воде, вытрите и обварите в соусе, и после чего порубите на ломтики.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем перец порезанный соломкой.
Далее мясо и грибы складываем на стеклянную посуду горкой. А сверху укладываем орешки.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем соевым малосм, добавить соль и лавр. лист. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
Советы
Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
116 м.
Уровень
Высокий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 5279 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Бенин”
Салат из тыквы с яблоком
Рецепт создала
Таисия Авсинеева
Емайл
mylywe@google.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 января 2009

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Ученые доказали существование зимы на Марсе и Меркурии

В данном время на черной стороне наступает зима.

Тизер фильма о молодом Волдеморте выпустили фанаты «Гарри Поттера»

В сети интернет появился трейлер фильма «Волан-де-Морт».

Закрыть