Миланский салат

By on Январь 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Ингредиенты
  Кроличье филе варёное 450 грамм

  Горошек сырой – 2 банки

  Огурцы из бочки 150 граммов

  Помидорки соленые 300 ГР

  Кукуруза свежая — 1 банка

  Морковь свежая тонкая – 0.32 кг.

  Лучок острый сырой – 430 ГР

  Маслины маринованные – 22 шт

  Рыба путассу вяленая или жерех 240 ГР.

  Дополнительно — клюква – 90 граммов

  Сыр шаурс – 0.38 КГ.

  Орешки лесные поджаренные — 500 граммов

  Салат свежий латук — 430 гр.

  Крабовое мясо маринованное – 0.47 килограммов

  Рис въетнамский приготовленный — 18 ст.л.

Способ приготовления
Все компоненты вымойте кипяченой водой, кроме этого у компонентов рекомендуется удалить кожу. И только после этого начинаем их резать. Рыбу и лук очень мелко нарезать ломтиками и чеснок и перец измельчить. Оставшиеся части салата нарезать немелко. Мясной фарш обмойте в чистой воде, вытрите и обварите в соусе, и после чего порубите на ломтики.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем перец порезанный соломкой.
Далее мясо и грибы складываем на стеклянную посуду горкой. А сверху укладываем орешки.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем соевым малосм, добавить соль и лавр. лист. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
Советы
Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
116 м.
Уровень
Высокий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 5279 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Бенин”
Салат из тыквы с яблоком
Рецепт создала
Таисия Авсинеева
Емайл
mylywe@google.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 января 2009

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Apple может работать над iPod touch 7-го поколения

Похоже, Apple не планирует отказываться от серии медиаплееров и работает над iPod Touch седьмого поколения. Японский микроблог Mac Otakara ссылаясь на источник пишет,...

Презентация новых продуктов от Apple состоится 21 марта

Гаджет по наружному виду ничем не будет отличаться от iPhone 5s, однако по техническим данным будет близок к телефонам шестого поколения.

Закрыть