Международный салатик

By on 31 января, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Состав салата
  Мясо свежее запечённое 310 ГР.

  Горошек консервированный – 320 граммов

  Огурчики свежие 10 шт.

  Помидоры соленые 0.26 кило

  Дополнительно — изюм – 60 ГР.

  Фрукты: яблоко — 2.5 шт.

  Сыр фурм д’Амбер – 480 ГР.

  Салат кочанный — 0.4 кг.

  Устрицы сырые – 0.27 килограммов

  Рис очищенный отваренный — 2 ст.

Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо помойте, далее нужно мидии и креветки очистить. А после беремся за шинковку. Баклажаны очень крупно нашинковать кубиками а зелень и перец растолочь в ступке. Все остальные части салата порезать любыми маленькими брусочками и нарезать в элетротёрке Philips. Свиное филе и лук промойте в проточной водичке, обсушите и побланшируйте в растительном масле, далее порубите на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами помидор со стороны. А с другой стороны посуды складываем огурец нарезанный соломкой.
Потом чеснок и овощи уложить в высокую салатницу маленькими горками. А поверх раскладываем чернику.
Приправка салата
Салатик приправить горчицей и майонезом, добавить яблочный уксус и паприку. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки мяты.
Интересно знать
Чтобы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли необходимо смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
2.9 ч.
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 2146 руб.
Похожие рецепты
Школьный салат
Баварский салат из квашеной капусты
Рецепт разработала
Лада Автамошина
Email
pjcoqjf@bk.tel
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 марта 2005 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Планшет Сони Digital Paper — сейчас с 10.3-дюймовым дисплеем E Ink

Компания Сони анонсировала уменьшенную версию планшета Digital Paper, который работает на основе электронных чернил.

Джаред Лето дебютирует в качестве кинорежиссера с преступным триллером

До этого Джаред снял несколько короткометражек и клипов собственной группы 30 Seconds to Mars, а еще документальную картину «Артефакт», премьера которой состоялась на кинофестивале в Торонто...

Закрыть