Любимый салат

By on 11 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список составляющих для салата
  Сухая говяжья корейка 0.49 КГ.

  Перепелиное яйцо вареное – 4 шт

  Огурцы переспелые 0.21 кило

  Помидорчики чёрный принц 2 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 ст.

  Капуста брюссельская свежая – 0.24 килограммов

  Морковка припущенная желтая – 0.22 килограммов

  Картошка вареная маленькая – 0.47 кг

  Маслины и оливки консервированные – 1 баночки

  Фрукты: боярышник — 9 шт

  Сыр брынза – 260 гр.

  Салат латук — 0.45 КГ

  Креветки соленые – 0.39 килограмма

Приготовление
Картофель и орехи вымойте и высушите, потом нужно болгарский перец разрезать пополам. А далее приступаем к их резке. Лук мелко накрошить солонкой и зелень и каперсы мелко потереть. Оставшиеся компоненты порубить в произвольном порядке. Утиное мясо и овощи промойте в холодной водичке, обсушите и побланшируйте в соевым масле, и после чего порежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим продолговатое блюдо или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем артишок нарезанный кубиками.
Затем мясо и лук выкладываем в глубокую посуду слоями. А на верх разложить дольки мандарина.
Заправка
Салат смазываем майонезом с хреном, добавить соль и петрушку. Далее добавляем немного мультивитаминного сока.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол замороженным. После приготовления на посуду раскладываем веточки петрушки.
Советы
Отварное мясо будет сочным, когда его большими куском опустить в кипящую воду, а потом варить на маленьком огне.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
2.5 ч
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 6460 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Гаити”
Маринованная капуста с яблоками
Рецепт описала
Власта Аббубякирова
”Мыло”
robjge@list.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 сентября 2004 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Комедия «Она» Верховена получила 11 номинаций на премию «Сезар»

Картина, кинорежиссером которой выступил скандально известный Пол Верховен, претендует на 11 наград, в том числе в категориях «Лучший фильм», «Лучший режиссер», «Лучшая актриса»,...

Деревянную мостовую XVII века обнаружили на улице огромная Лубянка

Следы городского благоустройства прошедших столетий найдены на Большой Лубянке. Московские археологи отыскали деревянную мостовую XVII—XVIII вв.еков во время наблюдения за ремонтом водопровода на Большой...

Закрыть