Литовский салатик

By on Июль 11, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список продуктов
  Ветчина мясная 410 граммов

  Огурчики большие 0.2 кг

  Помидорчики очень мелкие 2.5 шт

  Картошка отварная мелкая – 0.34 КГ.

  Лучок сладкий свежий – 0.42 кг.

  Дополнение — фасоль – 480 ГР.

  Сыр фета – 0.25 кг

  Орехи пекан сушеные — 2 стакана

  Салат рукола — 220 ГР.

Приготовление
Лук и грибы вымойте, кроме того необходимо лук подготовить к нарезке. И потом начинаем шинковать. Только овощи очень крупно нашинковать солонкой и кольцами и зелень и баклажан измельчить в блендере. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Мясо, рыбу и грибы обмойте в чистой воде, обсушите и потушите в оливковом масле, далее пропустите через блендер и смешайте все вместе с оставшимися овощами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем помидор порезанный соломкой.
Затем овощи и рыбу раскладываем на стеклянную посуду кучкой. И сверху раскладываем кинзу.
Приправка
Готовый салатик мажем горчицей и майонезом, добавить сахар и душицу. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата
Подносим наш салат на стол в индивидуальных тарелках. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Факт
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, выкрашенные в розовый цвет (держим 9 минут в соке свеклы).
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
0.3 ч.
Сложность
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 1933 Р
Салаты по теме
Салатик “нежность”
Салат с сельдереем и яблоком
Рецепт от
Лилиана Жабович
Email
fobylo@moi.com.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
2 сентября 2005 года
Наверх
Подробнее:
Провайдеров, не блокирующих запрещенные интернет ресурсы, будут облагать штрафом

Государственная дума приняла закон, повышающий штрафы за несоблюдение требований безопасности при строительстве и реконструкции дорог.

Артист Кайл Жан-Батист умер в США

Жан-Батист — первый афро-американец, сыгравший роль Жана Вальжана в мюзикле «Отверженные». Западные корреспонденты докладывают, что звезда мюзикла «Отверженные» упал с пожарной лестницы во время...

Закрыть