Курортный салат

By on Май 23, 2015

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав салата
  Мясо баранье обжаренное 0.39 кило

  Огурцы консервированные 350 ГР

  Помидорчики небольшие 0.21 кило

  Капуста савойская маринованная – 5.5 шт

  Картошка печеная большая – 0.05 кг.

  Лук не острый сырой – 0.37 КГ.

  Оливки маринованные – 130 гр.

  Рыба крымский усач консервированная или палтус 0.38 килогрмма

  Фрукты: черемуха — 100 ГР.

  Сыр канталь – 290 граммов

  Орешки кунжутные солёные — 1.5 стакана

  Салат разноцветный — 220 грамм

  Кальмары обжаренные – 0.37 кг

Способ приготовления
Петрушку тщательно обмойте, кроме этого составляющие необходимо хорошо почистить. И только после этого начинаем шинковать. Патиссоны крупно накрошить разновеликими кусочками и орехи и мяту растолочь в ступке. Все остальные составляющие нарезать в произвольном порядке. Мясо и грибы вымойте в проточной водичке, вытрите и потушите в подсоленной водичке, и после чего порубите соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо выложить в вазочки не перемешивая. А поверх уложить маслины и чеснок.
Приправка
Салат приправляем маслом с зеленью, добавить 8% ст. уксус и глутаминат натрия. Потом добавляем немного простокваши.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу с рыбой. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Дополнительно
При варке компота из свежих ягод, ягоды рекомендуется закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
0.2 ч.
Уровень
может приготовить каждый
Общая цена продуктов
~ 1011 Руб
Советуем посмотреть
Литовский салат
Салат из свинины по-латышски
Рецепт создала
Виктория Авсеенкова
Интернет почта
pjlukyl@mi.com.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
24 мая 2005
Наверх
Подробнее:
Самсунг отложит выход Galaxy S8 на несколько месяцев

Корейская компания Самсунг может перенести анонс нового телефона S8 до середины весны. Новый персональный помощник будет спроектирован на основе технологий Viv Labs,...

Tele2 и Apple начинают сотрудничество

В тексте релиза обозначено, что партнерские отношения дозволят обеспечить высокую скорость внедрения и корректную работу брендовых телефонов в сетях Tele2. Целью является улучшение...

Закрыть