Выбор читателей

Казаческий салат

By Newsmaker on 12 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Список составляющих для салата

Индюшиное филе запечённое 110 грамм

Огурцы засоленные 0.49 КГ

Помидорчики неспелые 1.5 шт.

Кукуруза варенная — 9 ст

Морковь обжаренная желтая – 230 ГР.

Рыба серебряный карась пассированная или тунец 470 ГР.

Сыр гауда – 0.37 килогрмма

Орешки грецкие подсушенные — 0.5 стакана

Салат латук — 50 граммов

Устрицы жареные – 0.26 кг

Рис японский припущенный — 3 л

Приготовление

Огурцы и орешки тщательно обдайте водой, после чего у всех овощей необходимо удалить кожуру. А далее беремся за шинковку. Рыбу и морковь очень мелко накрошить неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Последние части салата нарезать в произвольном порядке. Свиное мясо и грибы помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в маринаде, и после чего разделите на части.

Выкладка

Заранее готовим пластиковое блюдо или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем артишок порезанный дольками.
Затем все ингредиенты разложить на прозрачную глубокую тарелку раздельно. И поверх положить корейскую морковь.

Приправка

Готовый салатик приправляем маслом с зеленью, добавить сахар и цидонию. Далее добавляем чайную ложку спирта.

Подача

Подаем салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки укропа.

Факт

Чтобы начинка не вываливалась из блинчиков, готовые сложенные блинчики лучше обвернуть бумажной салфеткой. И в таком случае блины с начинкой можно есть даже голыми руками.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время на приготовление

10 м.

Уровень

Изысканный

Цена продуктов

~ 8352 руб

Похожие рецепты

Сливочный салатик
Салат Аппетитный

Рецепт опробовала

Ольга Забалканская

E-mail

cexubeh@autorambler.net

Рейтинг рецепта

Дата добавления

5 сентября 2004

Оставить комментарий