Испанский луковый салат

By on Февраль 19, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 440 грамм

  Молодой горошек свежий – 395 граммов

  Яйцо страуса варёное – 2 шт

  Огурчики желтые 110 гр.

  Помидорчики ”бычье сердце” 0.34 кг

  Кукуруза варенная — 465 граммов

  Опята маринованные – 340 граммов

  Рыба пикша тушеная или карп 0.27 КГ.

  Сыр адыгейский – 0.24 кг.

  Орешки фундук соленые — 1 ст.

  Салат свежий кочанный — 0.28 килограммов

Способ приготовления
Рыбу и зелень помойте, кроме того все составляющие надо очистить. А далее приступаем к их резке. Мяту очень крупно нарубить кружочками и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разделить в произвольном порядке. Морепродукты вымойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и обжарьте в соевым масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте вместе с другими частями.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем артишок порезанный соломкой.
Затем мясо, помидоры и сыр выкладываем в глубокую тарелку вместе. А сверху разложить кинзу.
Приправка
Салатик сдобряем нерафинированным маслом, добавить винный уксус и ажгон. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача
Подаем салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки сала.
Дополнительно
Чтобы начинка не вываливалась из блинчиков, готовые сложенные блины лучше перемотать бумажной салфеткой. И в таком виде блины с начинкой можно есть даже голыми руками.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
155 мин.
Уровень
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 3884 Р
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Боливия”
Салат из листьев яснотки
Рецепт от
Ангелина Бабанина
Email
nahivot@myrambler.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
27 сентября 2008

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Apple iPhone X раскупили в Российской Федерации всего за пару минут

Сегодня, в 1-ый день предзаказа на iPhone Х в РФ, часть русских продавцов были вынуждены закрыть его уже к середине дня.

Sirin Labs презентовала 1-ый в мире криптосмартфон

Finney, названный в честь пионера технологии Хэла Финни (Hal Finney), будет первым в мире блокчейн-смартфоном, на все 100% неопасным для хранения криптовалюты.

Закрыть