Гусарский салатик

By on 13 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие салата
  Утиное филе вареное 0.25 КГ

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Огурчики из банки 2.5 шт

  Помидорчики консервированные 0.44 КГ.

  Капуста кольраби засоленная – 3 шт.

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 50 ГР

  Картошка целая крупная – 0.05 кг

  Лучок зеленый свежий – 0.075 кг.

  Маслины и оливки из банки – 1 банки

  Рыба сёмга консервированная или жерех 360 гр

  Дополнительно — соевое мясо – 270 гр

  Фрукты: клюква — 400 ГР.

  Сыр регато – 350 ГР

  Салат свежий зеленый — 0.15 кило

  Морепродукты жареные – 0.43 килограмма

  Рис дикий подваренный — 1.5 стакана

Порядок приготовления
Все компоненты вымойте и высушите, после этого у всех продуктов можно снять кожицу. А далее начинаем резать. Брюкву и капусту мелко накрошить кружочками и свежую зелень натереть на очень крупной тёрке. Остальные составные части разрезать в произвольном порядке. Сушёные грибы промойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в арахисовом масле, потом пропустите через комбайн и распределите вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и грибы раскладываем на салатник не перемешивая. И поверх разложить яйцо.
Приправка салата
Салатик смазываем растительным маслом, добавить винный уксус и корень имбиря. После чего добавляем по вкусу водки.
Подача
Подаем наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Интересный факт
При использовании в салатах грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
35 мин.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1735 Р
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Югославия”
Салат из грибов муэр с яйцом
Рецепт разработала
Наталия Дадас
Email
higapo@myrambler.kz
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
1 сентября 2001

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Романтический салатик

Необходимые продукты   Мясо копченое сушёное 0.36 КГ.   Зеленый горошек свежий – 140 грамм   Огурчики из банки 120...

Google будет перекрыть рекламу в Chrome с 15 февраля 2018 г.

На текущий момент Google тестирует обновления в бета-версии Chrome 64. Одним из инноваций будет запрет автоматического воспроизведения видеороликов.

Закрыть