Гусарский салатик

By on Февраль 13, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие салата
  Утиное филе вареное 0.25 КГ

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Огурчики из банки 2.5 шт

  Помидорчики консервированные 0.44 КГ.

  Капуста кольраби засоленная – 3 шт.

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 50 ГР

  Картошка целая крупная – 0.05 кг

  Лучок зеленый свежий – 0.075 кг.

  Маслины и оливки из банки – 1 банки

  Рыба сёмга консервированная или жерех 360 гр

  Дополнительно — соевое мясо – 270 гр

  Фрукты: клюква — 400 ГР.

  Сыр регато – 350 ГР

  Салат свежий зеленый — 0.15 кило

  Морепродукты жареные – 0.43 килограмма

  Рис дикий подваренный — 1.5 стакана

Порядок приготовления
Все компоненты вымойте и высушите, после этого у всех продуктов можно снять кожицу. А далее начинаем резать. Брюкву и капусту мелко накрошить кружочками и свежую зелень натереть на очень крупной тёрке. Остальные составные части разрезать в произвольном порядке. Сушёные грибы промойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в арахисовом масле, потом пропустите через комбайн и распределите вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и грибы раскладываем на салатник не перемешивая. И поверх разложить яйцо.
Приправка салата
Салатик смазываем растительным маслом, добавить винный уксус и корень имбиря. После чего добавляем по вкусу водки.
Подача
Подаем наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Интересный факт
При использовании в салатах грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
35 мин.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1735 Р
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Югославия”
Салат из грибов муэр с яйцом
Рецепт разработала
Наталия Дадас
Email
higapo@myrambler.kz
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
1 сентября 2001

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Прощай ZUK: Lenovo закрыла подразделение ZUK Mobile

Стоит обозначить, китайская компания Lenovo на протяжении последних нескольких месяцев не один раз меняла свою стратегию на рынке телефонов. До этого от нескольких источников поступила...

Создававшийся 15 лет мультфильм «Гофманиада» покажут к середине осени 2018-ого

Об этом Агентству городских новостей «Москва» сказала pr-служба ФГУП «ТПО Киностудия Союзмультфильм» ссылаясь на председателя правления киностудии Юлиану Слащеву.

Закрыть