Горный салатик

By on 2 июня, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Состав
  Колбаса варёная 0.43 КГ.

  Горошек сырой – 300 гр.

  Огурцы из банки 160 граммов

  Помидорки крупные 380 ГР.

  Морковка сырая мелкая – 6 шт.

  Белые грузди обжаренные – 7 шт

  Оливки из банки – 7 шт.

  Сыр морбье – 0.1 КГ.

  Орешки любые сушёные — 0.5 ст.

  Салат свежий цветной — 90 ГР

  Раковые шейки свежие – 270 ГР.

Порядок приготовления
Лук и грибы тщательно обмойте, затем все продукты необходимо хорошо почистить. И потом беремся за шинковку. Брюкву и капусту мелко нарубить колечками и базилик и перец измельчить в блендере. Все остальные части салата нарезать немелко. Мясо и грибы вымойте в проточной водичке, обсушите и обжарьте в арахисовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём ананас нарезанный кубиками.
Затем овощи и мясо раскладываем в железную посуду сразу. И сверху выложить кинзу.
Приправка салата
Салатик заправить кедровым маслом, добавить соль и кориандр. Затем добавляем немного спирта.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на посуду кладём дольки грейпфрута.
Факт
Отваренное мясо будет сочным, если его большими куском бросить в кипящую воду, а далее варить на медленном огне.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
0.7 ч.
Сложность рецепта
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 5351 р.
Похожие салаты
Сочный салат
Салат многослойный
Рецепт испробовала
Оксана Аврамец
Email
zukuvo@list.org.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
2 октября 2003 г.
Наверх
Подробнее:
В Google обнаружили «самый странный» сбой в истории

Юзеры Сети на сайте Reddit сообщили о найденном «самом странном» сбое в дополнении Google, разработанных для Android-смартфонов. Он дает возможность прочесть...

Специалисты поведали об отличиях необычного iPhone X от подделки

Профессионалы агентства Motherboard назвали основные отличия необычного iPhone X от поддельного из Китая, стоимость которого составляет 100 долларов. Устройство выглядит как iPhone...

Закрыть