Горбуша с икорным соусом

By on Сентябрь 12, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Копчёная телячья корейка 190 грамм

  Яйцо варёное – 2 шт

  Огурчики засолённые 50 гр

  Помидорчики черри 0.41 кг

  Сладкая кукуруза сваренная — 1 банка

  Лучок сладкий свежий – 9 шт.

  Рыба морская рыба жареная или подуст 0.42 КГ

  Дополнение — баклажаны – 400 гр.

  Сыр горгонзола – 0.41 килогрмма

  Салат зеленый — 100 граммов

  Устрицы соленые – 410 грамм

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень обдайте кипятком, после чего все продукты необходимо почистить. А после этого начинаем их шинковать. Латук очень мелко нарезать колечками а зелень и перец мелко нарезать. Все остальные части салата натереть в произвольном порядке. Утиное мясо и морковь вымойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в оливковом масле, потом пропустите через мясорубку и распределите все вместе с подготовленными овощами.

Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Потом ветчину и зелень разложить в глубокую миску кучкой. И на верх выкладываем черешню и зелень.
Заправка
Готовый салат смазываем кетчупом и майонезом, добавить винный уксус и лавр. лист. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.
Полезно знать
Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее надо облить водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
1.4 часа
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1269 Р
Советуем посмотреть
Салатик “лилия”
Салат с брынзой и семенами подсолнечника
Рецепт прислала
Доминика Авученкова
Электропочта
galavo@mi.org.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
4 мая 2000 года
Наверх
Подробнее:
Салат из макарон с грибами и оливками

Составляющие   Колбаса копченая 80 гр.   Огурцы соленые 300 ГР.   Помидорчики сливки 0.31 кг.   Морковь запечённая короткая...

Imagination Technologies выставлена на реализацию

Владельцы британского производителя чипов Imagination Technologies, потерявшего 70 процентов стоимости после новости о потере главного клиента — Apple, объявили о намерении продать компанию,...

Закрыть