Фруктовый салат Энергетический

By on Февраль 13, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 0.35 КГ.

  Огурцы засолённые 0.37 КГ

  Помидорчики соленые 120 гр

  Морковь варёная мелкая – 0.26 кило

  Картошка жареная крупная – 1.5 шт

  Грибы сушёные – 0.27 кг

  Маслины и оливки без косточки – 2 банки

  Фрукты: красная смородина — 5 шт.

  Сыр козий – 0.15 КГ.

  Орешки миндальные поджаренные — 7 ст.л.

  Салат кочанный — 370 гр

Способ приготовления
Помидоры и орехи хорошо помойте, затем необходимо лук подготовить к нарезке. А только после этого начинаем резать. Ветчину и сыр очень мелко накрошить солонкой и перец и лук растолочь в ступке. Последние части салата натереть немелко. Птичье филе и листья салата промойте в чистой водичке, обсушите и протушите в кедровом масле, далее пропустите через блендер и уложите рядом с подготовленными продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем овальное блюдо или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем перец нарезанный дольками.
После чего мясо и грибы выложить в глубокую тарелку маленькими горками. И поверх разложить орешки.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем оливковым маслом, добавить яблочный уксус и глутаминат натрия. Потом добавляем по вкусу красного вина.
Подача салата
Подаем наш салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки лимона.
Дополнение
При использовании в салатах свежих грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время на приготовление
48 м.
Сложность рецепта
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 1925 руб.
Рецепты по теме
Салатик “Палау”
Салат из мидий с яблоками и огурцами
Рецепт от
Светлана Лаврега
Почта email
bjbyfo@mi.net
Рейтинг салата
Звезда
Дата
13 мая 2001

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Характеристики Alcatel Idol 5S из GFXBench

После недавнего появления в Geekbench, Alcatel Idol 5S показался в базе данных известного сервиса GFXBench. До этого создатели говорили, что новая модель телефона...

Русская армия получит объединенную цифровую систему связи к 2020-ому

К 2020-ому году русская армия обзаведется объединенной автоматизированной цифровой системой связи. Об этом информирует pr-служба госкорпорации Ростех.

Закрыть