Детский салатик

By on 10 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты для салата
  Мясо свиное сушёное 400 грамм

  Горошек сырой – 1 банка

  Яйцо страуса отварное – 1 шт.

  Огурцы малосольные 9.5 шт.

  Помидоры солёные 430 грамм

  Сладкая кукуруза консервированная — 2 банки

  Морковка вареная желтая – 400 граммов

  Картошка печёная крупная – 0.46 КГ.

  Лучок порей пассированный – 190 гр.

  Оливки с косточкой – 30 шт.

  Фрукты: груша — 220 граммов

  Сыр буковинский – 190 ГР.

  Орешки кола свежие — 60 грамм

  Салат свежий рукола — 260 ГР.

  Креветки тушеные – 80 ГР.

Порядок приготовления
Капусту и зелень обдайте водой, далее рекомендуется снять кожицу у огурцов. И после беремся за резку. Душицу крупно нашинковать кусочками а кабачки и зелень измельчить. Все остальные составные части порубить крупно. Телячье мясо и овощи помойте в горячей водичке, высушите и потушите в рассоле, и после чего порежьте на ломтики.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок порезанный дольками.
Затем мясо, помидоры и сыр выложить в стеклянную посуду кучкой. И сверху разложить маслины.
Заправка салата
Готовый салатик мажем сметаной и кетчупом, добавить уксус и хмели-сунели. Потом добавляем одну ложку йогурта.
Подача
Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки абрикосов.
Интересный факт
главное блюдо укладывают посередине блюда а вокруг располагают гарнир из овощей, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
0.8 ч.
Уровень
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 1202 руб.
Также можете посмотреть
Летний салат
Мункачина
Автор рецепта
Конкордия Абрамович
Почта email
bukjre@moy.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
3 октября 2000

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
IPhone 8 «положит» продажи Самсунг Galaxy S8

Такой прогноз сделал аналитик KGI Securities Мин-Чи Куо (Ming-Chi Kuo), который известен публикацией достоверных данных о не поступивших в реализацию устройствах Apple....

Создатель Telegram Павел Дуров захотел «кусок пирога» Visa и Mastercard

В Telegram хотят сделать неосознанно понятный миллионам пользователей инструмент для применения криптовалют, а кроме этого интегрировать кошелек TON в приложения Telegram.

Закрыть