салатик

By on 7 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Составляющие салата
  Сырая телячья корейка 0.39 КГ.

  Яйцо отварное – 6 шт

  Огурцы соленые 6.5 шт

  Помидоры небольшие 9.5 шт

  Кукуруза варенная — 4 банки

  Подберёзовики солёные – 5.5 шт

  Маслины с косточкой – 30 гр

  Фрукты: брусника — 470 грамм

  Сыр пикантный – 0.41 кг.

  Салат свежий рукола — 400 гр.

  Морепродукты тушёные – 90 грамм

  Рис узбекский отваренный — 275 граммов

Способ приготовления
Орехи и мясо помойте, дальше у ингредиентов необходимо снять кожицу. И потом приступаем к резке. Рыбу и морковь очень крупно нарезать брусочками а авокадо и зелень потереть на очень крупной тёрке. Остальные части салата нарезать любыми очень маленькими и разрезать в электротерке Gorenje. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в рассоле, потом порежьте на части.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем редис нарезанный кубиками.
После чего мясо, помидоры и сыр положить на прозрачную глубокую тарелку горкой. И сверху положить вишню.
Заправка
Салат заправить маслом с чесноком, добавить сахар и кумин. Затем добавляем немного кокосового молока.
Подача салата
Подаем наш салат к столу теплым. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
80 мин.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 4555 руб
Советуем посмотреть
Салатик “Танзания”
Салат с сыром и маслинами
Рецепт написала
Агафья Абложей
Е-майл
mjtewa@mo.tel
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
28 марта 2000 года
Наверх
Подробнее:
Две москвички пожаловались в петербургское УФАС на рекламу «Матильды»

В Санкт-Петербургское УФАС РФ поступило восемь заявлений от 2-х жительниц города Москвы.

Серии заключительного сезона «Игры престолов» могут стать намного длиннее

Планируется, что одна серия будет продолжаться около 80 мин. вместо обыденных по часу.

Закрыть