Выбор читателей

салат

By Newsmaker on 24 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты

Копчёная свиная корейка 410 гр.

Молодой горошек консервированный – 2 банки

Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

Огурцы засоленные 290 граммов

Помидорки свежие 230 гр.

Сладкая кукуруза десертная — 1 банка

Капуста ранняя свежая – 6.5 шт.

Морковка вареная крупная – 440 граммов

Шампиньоны свежие – 300 грамм

Маслины целые половинки – 1/3 баночки

Дополнительно — клюква – 210 ГР

Фрукты: рябина домашняя — 160 гр.

Сыр фрибург – 0.32 КГ.

Салат свежий кочанный — 330 грамм

Порядок приготовления

Рыбу и картофель помойте, далее компоненты надо очистить. И потом приступаем к нарезке. Укроп крупно нашинковать кружочками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Последние составляющие измельчить в произвольном порядке. Свиное филе и пекинскую капусту вымойте в горячей водичке, обсушите и потушите в сливочном масле, после чего порубите соломкой.

Выкладка

Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем перец порезанный соломкой.
Потом овощи укладываем в прозрачную глубокую тарелку вместе. А на верх выложить зеленый лук.

Приправка

Салатик приправляем маслом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и горчицу. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.

Подача к столу

Подносим наш салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки яйца.

Полезные советы

Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.

Категория рецепта

Салаты с приправами

Время на приготовление

32 мин.

Уровень

Доступен для любителей

Цена продуктов

~ 5494 руб

Можете посмотреть рецепты

Салат “венок”
Салат из крапивы I

Составитель рецепта

Ирина Агусулова

Email

rivefy@autorambler.ws

Кулинарный рейтинг

Дата

21 февраля 2003 г.

Оставить комментарий